Izvēlne vairogdziedzera hipotireozei. Pareiza uzturs

Vairogdziedzeris ir galvenais endokrīnās sistēmas orgāns. Hormonu ražošana, vielmaiņas regulēšana, garastāvoklis, ādas un matu stāvoklis - tas viss vienā vai otrā veidā ir atkarīgs no tā stāvokļa. Visiem ir jāveic profilaktiska pārbaude, īpaši tiem, kuriem tuvu radinieku vēsturē ir vairogdziedzera darbības traucējumi.

Kas ir hipotireoze

Hipotireoze ir vairogdziedzera disfunkcijas veids. Šī orgāna galvenā funkcija ir hormonu tiroksīna un trijodtironīna ražošana. Ja vairogdziedzeris darbojas nepareizi, hormonu ražošana samazinās. Laika gaitā problēmas organismā sākas saistībā ar šo patoloģisko stāvokli. Šo stāvokli sauc par hipotireozi..

Vairumā gadījumu tas ir iekaisuma process dziedzerī, ko ārsti sauc par tireoidītu. Daudz retāk tas ir saistīts ar hipotalāma vai hipofīzes darbības traucējumiem.

Ja jums ir diagnosticēta hipotireoze, nevajag izmisumā, viņi ar to dzīvo ilgu laiku un pat pilnībā atveseļojas. Bet jums noteikti būs jāpārskata dzīvesveids un uzturs..

Kā atklāt slimību

Slimībai nav acīmredzamu simptomu, tāpēc to bieži atklāj tikai profilaktiskās pārbaudes stadijā. Slimības simptomi ir šādi:

  • sausa āda;
  • straujš svara pieaugums;
  • svara zaudēšanas problēma, pat ievērojot pareizo diētu;
  • hronisks nogurums, salauzts stāvoklis pat pēc 8 stundu miega;
  • apātija un depresija;
  • nespēja palikt stāvoklī;
  • samazināts libido;
  • matu izkrišana.

Hipotireozes slimnieki šos simptomus bieži saista ar nogurumu un pārmērīgu darbu. Tikmēr, ja vienā personā tiek apvienoti vismaz divi simptomi, tad jākonsultējas ar endokrinologu. Būs noderīgi iepriekš nokārtot testus, lai saruna būtu saturīga. Visbiežāk tiek noteikti šādi testi:

  • TSH;
  • T4;
  • Anti-TPO.

Ja orgāns nav kārtībā, tad vismaz viens no testiem nebūs kārtībā. Ja ārēji kakla rajonā ir pietūkums un ir pamanāms neliels goiters, tad noderēs vairogdziedzera ultraskaņa.

Ārstēšanas un korekcijas metodes

Galvenā hipotireozes ārstēšana ir aizstājterapija. Pacients lieto sintētisko hormonu, kuru vairogdziedzeris ražo nepietiekamā daudzumā. Vispopulārākās zāles ir "L-tiroksīns" un "Eutirox", to aktīvā sastāvdaļa ir levotiroksīna nātrijs. Tos ražo tablešu veidā dažādās devās, ja tie nav piemēroti, tad tos sasmalcina.

Deva tiek izvēlēta atbilstoši testa rezultātiem, kurus šajā posmā pacients lieto reizi mēnesī. Izmantojot izvēlēto devu, hormona līmeni kontrolē vismaz reizi sešos mēnešos. Ir svarīgi lietot tabletes no rīta un tukšā dūšā, vismaz pusstundu pirms brokastīm vai uzkodām..

Bet papildus aizstājterapijai pacientam ir pilnībā jāpārskata sava parastā ēdienkarte. Ar hipotireozi ēdienkarte ir terapeitiska, un tai ir nosaukums "Tabulas numurs 8". Regulāra pareiza uztura šeit nedarbosies..

Kādi produkti ir kontrindicēti

Tā kā svara zaudēšana ar hipotireozi ir liela problēma, pārtikas produkti, kas ietekmē svara pieaugumu, ir kontrindicēti. Liekais svars tikai palielinās jau skartās vairogdziedzera slodzi. Šie ir šādi produkti:

  • cukurs;
  • augstākās kvalitātes milti;
  • alkohols;
  • kafija;
  • baltā un piena šokolāde.

Ir svarīgi izslēgt no uztura visu pikantu, ceptu, kūpinātu.

Un, ja šādus produktus nevar pilnībā noņemt no uztura, ir nepieciešams vismaz samazināt to patēriņu:

  • piens;
  • sāls;
  • rūpnieciski gaļas produkti;
  • sarkanā gaļa;
  • sviests, skābs krējums un treknie sieri.

Dīvaini, bet krustziežu izmantošana, un tie visi ir kāpostu, spinātu un sojas veidi, kavē vairogdziedzeri. Šī ir galvenā atšķirība starp vairogdziedzera hipotireozes diētu un ievērotu diētu.

Kā nepareiza uzturs ietekmē vairogdziedzeri

Bieži pacientiem ar hipotireozi tiek konstatēti nepareizi ēšanas paradumi, piemēram, pārēšanās, nekontrolēta saldumu un cieti saturošu ēdienu ēšana. Nepareiza uzturs ir viens no vairogdziedzera mazspējas cēloņiem.

Ēdot ēdienu, atkarībā no tā sastāva, organisms ražo daudzas vielas, kas nepieciešamas tā absorbcijai. Ēdot pārtiku ar augstu glikēmisko indeksu, var pārslogot gan vairogdziedzeri, gan aizkuņģa dziedzeri.

Vēl viens izplatīts vairogdziedzera darbības traucējumu cēlonis ir pārtika, kurā trūkst vitamīnu un mikroelementu. Runa ir par ļoti mazu joda trūkumu uzturā vai patēriņu. Reģionos, kur tuvumā nav jūras un jūras veltes ir reti sastopamas un dārgas, tas nav nekas neparasts. Izeja ir papildus lietot jodu.

Kādi pārtikas produkti uzlabo vairogdziedzera darbību

Daudz joda ir atrodams šādos pārtikas produktos:

  • zivis, īpaši sarkanās;
  • jūras veltes;
  • brūnaļģes vai jūras aļģes;
  • jūras sāls;
  • hurma;
  • griķu graudi;
  • valrieksti.

Ja cilvēks jau ir slims ar hipertireozi, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot arī šos produktus lielos daudzumos, tas būs pārāk liels slogs. Bet tos ir nepieciešams lietot mērenībā.

Šādus produktus var lietot bez ierobežojumiem:

  • dārzeņi;
  • augļi ar zemu glikēmisko indeksu;
  • labība un labība;
  • kraukšķīgas maizes;
  • jūras veltes;
  • liesa zivs.

Biškopības produkti, dārzeņi un augļi, kas bagāti ar minerālvielām un vitamīniem, pozitīvi ietekmē vairogdziedzeri.

Uztura pamatprincipi hipotireozes gadījumā

  1. Izvēlne jāizveido, ņemot vērā kaloriju samazinājumu par aptuveni 30% no tā, kas vajadzīgs konkrētai personai, bet pakāpeniski un ne vairāk kā līdz 1200 Kcal.
  2. Izslēdziet pārtikas produktus, kas dramatiski palielina glikozes līmeni asinīs. Tas viss ir saldie un cepti izstrādājumi, kas izgatavoti no augstākās kvalitātes miltiem, izņemot maizes izstrādājumus, kas izgatavoti no bezrauga un pilngraudu miltiem.
  3. Ēdiet daudz zivju, jūras veltes un aļģes.
  4. Ēd mazās porcijās, bet vismaz reizi 3,5 stundās.
  5. Dodiet priekšroku baltai gaļai, nevis sarkanai.
  6. Ēdiet vairāk augu pārtikas.
  7. Samaziniet dzīvnieku tauku uzņemšanu.
  8. Dzert daudz ūdens, vismaz 2 litrus.
  9. Atcerieties, ka augļi ar augstu glikēmisko indeksu, piemēram, vīnogas, tiek uzskatīti par saldiem..

Hipotireozes nedēļas izvēlnes paraugs

Pamatojoties uz atļauto pārtikas produktu sarakstu, varat izveidot daudz dažādu ēdienkartes iespēju. Tas ir ļoti līdzīgs tā cilvēka ēdienkartei, kurš vēlas zaudēt svaru vai rūpējas par savu veselību. Principā tas ir piemērots jebkuram ģimenes loceklim..

Šeit ir izvēlnes iespēja nedēļai ar vairogdziedzera hipotireozi. Laika gaitā jūs varat sākt pats izdomāt kombinācijas, pamatojoties uz kaloriju ierobežojumiem.

Brokastis: divas maizes ar avokado, kumelīšu tēju.

Pusdienas: dārzeņu zupa, vārīti griķi ar grilētu vistas krūtiņu.

Pēcpusdienas uzkodas: mango un biezpiena sviestmaize.

Vakariņas: vārīti kartupeļi ar folijā ceptām zivīm.

Brokastis: olu kulteni no trim baltumiem un vienu dzeltenumu ar tomātiem, sulu.

Pusdienas: grieķu salāti, vistas nūdeles un rīsu klaips, sula.

Pēcpusdienas uzkodas: banāns un glāze kefīra.

Vakariņas: sautētas cukini ar maltu tītaru un sezonas dārzeņiem pēc garšas.

Brokastis: auzu pārslu (vai nu uz ūdens, vai ar ūdeni 50/50 atšķaidīts piens), kumelīšu tēja.

Pusdienas: dārzeņu zupa, rīsi ar garnelēm.

Pēcpusdienas uzkodas: ābolu un 3 auzu pārslu cepumi, sula.

Vakariņas: vasaras salāti, tītara steiks.

Brokastis: griķu biezputra, augļi.

Pusdienas: tvaicēti vistas kotletes un pērļu mieži, zaļumi.

Pēcpusdienas uzkodas: sarkano zivju sviestmaize, kas pagatavota no pilngraudu maizes.

Vakariņas: kalmāru, olu un gurķu salāti, zaļā tēja.

Brokastis: zaļā tēja, nesālīta siera sviestmaize, kivi, sula.

Pusdienas: miežu biezputra, vārītas baltās zivis, vasaras salāti, žāvētu augļu kompots.

Pēcpusdienas uzkodas: banāns, ūdens, zemeņu un feijoa kokteilis.

Vakariņas: ķirbis, kas cepts ar tītaru, rīsu kūkas, zaļā tēja.

Brokastis: 2 vārītas olas, rīsu kūkas, sula un apelsīns.

Pusdienas: jūras aļģu salāti, sautētas garneles ar dārzeņiem.

Pēcpusdienas uzkodas: glāze zema tauku satura kefīra, nedaudz riekstu.

Vakariņas: vistas kotletes ar griķiem, grieķu salāti.

Brokastis: pilngraudu maizes sviestmaize ar nesālītu sieru, cigoriņi.

Pusdienas: dārzeņu zupa, tunzivju salāti, maize un zaļā tēja.

Pēcpusdienas uzkodas: dabīgs jogurts, augļi.

Vakariņas: liesa liellopa gaļas sautējums ar dārzeņiem.

Gatavojot ēdienu, jāņem vērā vairākas nianses:

  1. Neatkarīgi no tā, kurš gaļas veids tiek izvēlēts, vienmēr ir vērts dot priekšroku mazāk taukainam gabalam. Vistas kājas vienmēr ir resnākas par krūtīm, bet tītara kājas ir pretējas..
  2. Jums ir nepieciešams ādas putns.
  3. Dārzeņus vēlams ēst neapstrādātus.
  4. Ja jūs nevēlaties ēst vārītu un tvaicētu, jūs vienmēr varat cept folijā.
  5. Zupas vislabāk ēst tikai ar dārzeņu buljoniem.

Prognozes

Ja jūs stingri ievērojat šo diētu un izvēlni vairogdziedzera hipotireoidismam, kā arī vismaz nedaudz pārvietojaties, tad cilvēks noteikti sāks zaudēt svaru. Mums jāsagatavo, ka ar hipotireozi kilogrami iet daudz grūtāk un lēnāk. Bet nepadodies.

Bet, kad ķermeņa masa kļūst optimāla, testi noteikti uzlabosies. Ja jūs joprojām turat šo svaru ilgu laiku, vismaz gadu, tad ir cerība uz vairogdziedzera atjaunošanu..

Patīkams bonuss būs citi punkti, kas galu galā atgriežas normālā stāvoklī, ja nedēļu sekojat šai izvēlnei ar vairogdziedzera hipotireozi:

  • enerģija;
  • pareiza kuņģa-zarnu trakta darbība;
  • holesterīna līmenis asinīs;
  • arteriālais spiediens;
  • vielmaiņa;
  • noskaņojums.

Diēta hipotireozes gadījumā

Medicīnas ekspertu raksti

Diēta hipotireozes gadījumā ir noteikumu kopums, kura mērķis ir atjaunot vairogdziedzera darbību, kas jāievēro. Apsveriet medicīniskās uztura iezīmes, garšīgas receptes un veselīgu ēdienkarti.

Hipotireoze ir vairogdziedzera darbības traucējumi, kad tiek traucēta vairogdziedzera hormonu ražošana. Orgānu traucējumiem ir daudz iemeslu. Visbiežāk tā ir hormonāla mazspēja, iedzimtība vai kaitīgu faktoru ietekme. Slimības simptomi ir dažādi, galvenokārt nogurums, enerģijas trūkums, miegainība, aukstuma nepanesamība, aizcietējums, sāpīgas menstruācijas un svara pieaugums (pat ja nav apetītes). Šīs pazīmes var palikt nepamanītas vai saistītas ar dažādiem citiem cēloņiem, piemēram, stresu, depresiju vai pārmērīgu darbu..

Attīstoties slimībai, simptomi sāk palielināties. Lielākajai daļai pacientu pulss var palēnināties, āda kļūst auksta, sausa un sāk rupja, parādās muskuļu sāpes, pietūkums ap acīm un seja kļūst pastveida. Mati uz galvas, uzacīm un intīmām vietām sāk izkrist. Balss kļūst aizsmakusi un nedaudz raupja, un refleksi kļūst gausi.

Diētas ārstēšana hipotireozes gadījumā

Hipotireozes ārstēšana ar diētu ir viena no šīs slimības terapijas metodēm. To veic kopā ar narkotiku ārstēšanu un pēc tam kā profilakses un korekcijas metodi..

Agrīnā stadijā slimību ārstē ar diētu. Endokrinologs veic visaptverošu pārbaudi un izvēlas pacientam piemērotu diētu. Terapeitiska diēta ir nepieciešama, lai atjaunotu novājinātu ķermeni, un tā ir atkarīga no hipotireozes formas un veida. Ar tās palīdzību jūs varat novērst traucējumu cēloņus..

Izvēloties diētu, endokrinologs ar pacientu pārrunā visus uztura jautājumus, precizējot un izskaidrojot tā mērķi un nozīmi. Un arī uzzina, kādu rezultātu pacients sagaida. Piemēram, ir uztura ieteikumi, kuru mērķis ir zaudēt svaru, jo viens no slimības simptomiem ir liekā svara pieaugums. Turklāt ārsts cenšas ņemt vērā pacienta materiālās iespējas..

Uzturs hipotireozes gadījumā

Uzturam hipotireozes gadījumā ir svarīga loma, jo ļoti bieži pacienti neuzskata, ka pārtika un tās pareiza sagatavošana ir veselīga un spēcīga ķermeņa atslēga. Mūsdienu sabiedrībā arvien biežāk jūs varat atrast pacientus ar šo kaiti. Un katru gadu slimības vecums kļūst arvien jaunāks. Iepriekš traucējumi tika diagnosticēti sievietēm ar klimakteriālu vecumu, bet tagad tas notiek 20-30 gadus vecā vecumā.

Pacientam ir pareizi jāsastāda sava ēdienkarte, tas ir, terapeitiskā un atjaunojošā diēta. Produktiem vajadzētu būt svaigiem un saturēt noderīgus vitamīnus un minerālvielas, jo šī slimība izjauc daudzas ķermeņa funkcijas. Barības vielu deficītu var atjaunot ar medikamentiem, kombinējot zāles ar pārtiku ārstēšanas laikā un pēc tam. Gatavošanas laikā pārtikai jābūt pienācīgi apstrādātai, lai saglabātu visas labvēlīgās īpašības. Šiem nolūkiem ir lieliski piemērotas modernas virtuves ierīces, kas virtuvē ir neaizstājamas..

Kāda ir hipotireozes diēta?

Kāda veida hipotireozes diēta - šis jautājums jāatrisina tikai ar endokrinologu-dietologu. Ja atrodat pirmās slimības pazīmes, jums jāmeklē medicīniskā palīdzība. Jūsu ģimenes ārsts uzklausīs visas jūsu sūdzības un sniegs norādījumus par TSH (vairogdziedzera stimulējošā hormona) asins analīzi. Ja rādītāji tiek pārvērtēti, tad terapeits atsaucas uz endokrinologu. Endokrinologs vāc anamnēzi un, ja nepieciešams, izraksta papildu pārbaudes. Tas viss ir nepieciešams, lai adekvāti izrakstītu zāles un izvēlētos efektīvu diētu..

Visbiežāk pacienti tiek izrakstīti: Marijas Šumontas diēta (palīdz normalizēt svaru), diētiskais tabulas numurs 8, diēta autoimūnas un subklīniskas hipotireozes ārstēšanai un profilaktiska uztura, lai atjaunotu un uzturētu ķermeni. Šīs ir dažas no visefektīvākajām diētām. Šādas ārstēšanas mērķis ir droša skartā orgāna darbības atjaunošana..

Marijas Šumontas diēta hipotireozes ārstēšanai

Mary Chaumont diētu hipotireozes ārstēšanai sastādīja amerikāņu rakstnieks, kurš uzrakstīja bestselleru grāmatu The Hypothyroidism Diet. Autore apgalvo, ka vienā vai otrā veidā lielākā daļa pacientu saskaras ar diētu. Marija pati saskārās ar vairogdziedzera slimībām. Viņa pavadīja daudz laika un pūļu, lai visu saprastu, un nonāca pie secinājuma, ka vielmaiņas traucējumi neaprobežojas tikai ar vienkāršu tiroksīna trūkumu. Tādēļ veselīgu cilvēku izmantotās metodes nav pietiekamas, lai atbrīvotos no liekā svara..

Viņa izceļ vairākas nianses, kurām jāpievērš īpaša uzmanība. Pirmkārt, jums jāpārliecinās, ka pēc testu nokārtošanas TSH ir pietiekami zems. Tas ir saistīts ar faktu, ka daudzi ārsti dod priekšroku ierobežot tiroksīna izrakstīšanu, tiklīdz TSH līmenis ir normāls. TSH ātrums ir no 0,5 līdz 5,0 mU / l. Attiecīgi, kad jūsu TSH nokrītas zem 5,0 mU / L, ārsts nolemj atstāt uzņemto T4 daudzumu šajā līmenī..

Diētas autore piedāvā šādu diētas kaloriju satura aprēķinu - reiziniet pacienta svaru kilogramos ar 25 un atņemiet 200 kcal. Tas būs jūsu ikdienas kaloriju daudzums. Pamatojoties uz šiem aprēķiniem, varat izveidot izvēlni un atlasīt produktus, nepārsniedzot ieteicamo kaloriju saturu. Ēst vajag mazās porcijās, vairākas reizes dienā. Tādā veidā jūs būsiet ātrāk piesātināts un nejutīsit izsalkumu. Jūsu kuņģis un jūs saņemsiet nepieciešamo pārtiku, kā arī vitamīnus un minerālvielas. Imunitāte un hormonālā sistēma pamazām sāks atjaunoties.

Diētas numurs 8 hipotireozes gadījumā

Diētu ar numuru 8 nosaka ārsts, lai atjaunotu vielmaiņas procesus organismā. Uztura terapija ļauj sasniegt svara normalizāciju un atjaunot normālu ķermeņa darbību. Ar diētas palīdzību ārsti mēģina ierobežot uzņemto kaloriju daudzumu. Ķermenis ir saspringts, kas veicina svara zudumu, atbrīvojoties no liekajiem taukiem no ķermeņa krājumiem. Ogļhidrāti tiek samazināti, dramatiski ierobežojot maizes un vienkāršos ogļhidrātus.

Pārtika, kas stimulē kuņģa sulas ražošanu, tiek izslēgta no uztura. Ēst vajag vairākas reizes dienā, pietiks ar 5-6 ēdienreizēm. Ārstēšanas laikā badošanās ir aizliegta. Neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem ir noderīgas īpašības, turklāt tajos ir maz kaloriju. Jums jāizvairās no izsalkuma sajūtas, jo ļoti bieži tas liek pārtraukt diētu. Produktus var vārīt, sautēt, cept.

Ierobežojumi attiecas arī uz šķidrumu, dienā jāizdzer ne vairāk kā 1,5 litri attīrīta ūdens. Tā kā vielmaiņas funkcijas organismā ir traucētas, ūdens tiek aizturēts audos, veidojot tūsku. Ieteicams samazināt pirmo kursu porcijas un izvairīties no sāls. No ēdienkartes tiek izslēgti alkoholiskie dzērieni un garšvielas, kas izraisa apetīti. Reizi 7-10 dienās badošanās dienas var pavadīt svaigiem augļiem un sulām.

Diēta autoimūnas hipotireozes gadījumā

Uzturs autoimūnas hipotireozes gadījumā ir vērsts uz ķermeņa atjaunošanu. Slimība ir vairogdziedzera bojājums, kad organisms sāk ražot antivielas pret savu orgānu. Tas ir, ķermenis noraida vairogdziedzera šūnas, iznīcinot to. Traucējumu cēloņi nav pilnībā izprotami. Daudzi ārsti uzskata, ka slimība ir autoimūnu procesu rezultāts, taču tā var būt radiācijas iedarbība vai ķermeņa pārsātināšanās ar jodu..

Autoimūna hipotireoze ir jāapstrādā visaptveroši gan ar medikamentiem, gan ar uztura palīdzību. Diēta paredz atteikšanos no ceptiem, kūpinātiem, pikantiem, konservētiem ēdieniem, kā arī saldumiem un ceptiem izstrādājumiem. Tūskas riska dēļ nebūs lieki samazināt patērētā šķidruma daudzumu..

Diēta subklīniskas hipotireozes gadījumā

Uzturs subklīniskas hipotireozes gadījumā ir veselīgs uzturs. Slimība norit bez izteiktiem simptomiem, un visbiežāk tā tiek atklāta laboratorijas testu laikā. Ja pēc testu nokārtošanas TSH līmenis tiek palielināts un T4 līmenis ir normāls, tad tas norāda uz šāda veida vairogdziedzera bojājumiem. Ja nepieciešams, izrakstiet zāļu terapiju. Bet visbiežāk ārsts iesaka diētas terapiju un vitamīnu terapiju. Vitamīni ir nepieciešami imūnsistēmas un citu ķermeņa sistēmu atjaunošanai.

Uztura pamatā ir svaigu dārzeņu un augļu patēriņš. Diētai vajadzētu būt beztauku gaļai un jūras veltēm (vistas, truša, tītara, garneļu, mīdiju). Jūras veltes ir ļoti svarīgas, jo tās ir dabisks joda avots, kas papildina vairogdziedzeri. Pārtika, kas satur kakao pupiņas un kafiju, būs noderīga, jo tajās ir daudz vitamīnu B un magnija. Diēta jāsadala vairākās ēdienreizēs, ierobežojiet dzeršanu līdz 700 - 1500 ml dienā.

Diēta hipotireozes gadījumā svara zudumam

Diēta svara zudumam ar hipotireozi ir vērsta uz vielmaiņas procesu normalizēšanu organismā. Tieši vielmaiņas traucējumu dēļ pacienti iegūst lieko svaru. Apsveriet galvenos ieteikumus par veselīgu uzturu:

  • Ēst ir nepieciešams bieži un daļēji, tas ir, mazās porcijās.
  • Nemirstiet badā, jo tas saasina jau tā lēnu metabolismu un var izraisīt depresiju.
  • Uzturā vajadzētu būt daudz svaigu dārzeņu, augļu un zaļumu, jo tie satur vitamīnus un mikroelementus, kas noder ķermeņa atjaunošanai..
  • Regulāras fiziskās aktivitātes un āra pastaigas.
  • Uzturā vajadzētu būt jodu saturošiem pārtikas produktiem: jūraszālēm, garnelēm, mīdijām, kalmāriem, vēžveidīgajiem.
  • Jāizvairās no pārtikas produktiem, kas veicina liekā svara uzkrāšanos (alkohols, saldumi, ceptas preces, sāļums).
  • Ierobežojiet šķidruma uzņemšanu, jo ūdens pārpalikums organismā izraisa pietūkumu.

Diētas ēdienkarte hipotireozes gadījumā

Diētas ēdienkartei jābūt daudzveidīgai. Ir kļūdaini domāt, ka diēta nav garšīgs ēdiens. Tas ir tālu no gadījuma, veselīgāka pārtika ir atveseļošanās pamats. Neaizmirstiet, ka daudz kas ir atkarīgs no tā, kā jūs gatavojat ēdienu, un, protams, no noskaņojuma atveseļošanai. Apsveriet dienas izvēlnes paraugu:

  • Glāze bez cukura jogurta, kefīra vai zaļās tējas.
  • 2 vārītas olas vai 1 zaļais ābols.
  • Dārzeņu buljons vai viegla vistas zupa.
  • Putra (griķi, pērļu mieži, mieži).
  • Jūras salāti (jūraszāļu salātu sajaukums).
  • Biezpiena un graudaugu kastrolis.
  • Ābols vai kādi 2 augļi pēc izvēles.
  • Svaigu zaļumu salāti.
  • Cepta zivju fileja.
  • Glāze jebkuras sulas.
  • Kliju maize.
  • Glāze kefīra vai piena.

Hipotireozes diētas receptes

Diētiskās hipotireozes receptes ļauj dažādot uzturu, padarīt dziedināšanas procesu garšīgu un efektīvu. Mēs piedāvājam jums dažas vienkāršas receptes:

Krabju gaļas pīrāgs

  • Kārtainā mīkla - 500 g
  • Krabju gaļa - 200 g
  • Ola - 2 gabali.
  • Skābs krējums - 100 g
  • Dilles vai pētersīļi

Izrullējiet mīklu un ielieciet veidni. Nogrieziet krabju gaļu, sajauciet ar olu un skābo krējumu, pievienojiet dilles vai pētersīļus. Pievienojiet nedaudz žāvētu garšvielu aromātam un cepiet cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 30 minūtes. Pasniedzot, dekorējiet ar pētersīļu un dilles lapu..

Garneles un gliemju zupa

  • Mizotas garneles - 150-200 g
  • Mizotas mīdijas - 100 g
  • Kartupeļi - 50 g
  • Skābs krējums vai krējums - 100 g
  • Sīpols - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.

Uz uguns novietojiet katlu ar ūdeni, kartupeļiem un kubiņos sagrieztiem burkāniem. Pēc vārīšanās pievienojiet mīdijas un garneles. Pēc 5-7 minūtēm pievienojiet skābo krējumu vai krējumu. Zupu var nedaudz piparot. Vāra 3-5 minūtes un pasniedz.

Vieglas uzkodas salāti

  • Pekinas kāposti - 1 kāpostu galva
  • Svaiga saldēta kukurūza - 100-150 g
  • Graudaugu čipsi vai melnās maizes grauzdiņi - 100 g
  • Cietais siers - 50 g
  • Olas - 3 gab.
  • Mērcei: olīveļļa, kaltēti pētersīļi vai dilles.

Smalki sagrieziet kāpostus, vāriet olas un sagrieziet sloksnēs. Sieru sarīvē uz lielas rīves un atkausē kukurūzu. Sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojiet grauzdiņus un pāris ēdamkarotes mērces.

Diēta hipotireozes gadījumā ir viena no metodēm, kā droši atjaunot ķermeni un vairogdziedzeri. Pacientiem ar šo diagnozi vajadzētu ievērot veselīgu dzīvesveidu, ievērot pareizu uzturu un būt fiziski aktīviem. Jo agrāk slimība tiek diagnosticēta, jo lielākas iespējas atgūties un minimāli kaitēt ķermenim..

Ko jūs varat ēst ar hipotireozi?

Ko jūs varat ēst ar hipotireozi - uztura speciālisti iesaka uztura tabulu Nr. 15 un Nr. 8 izmantot kā ēdienkartes pamatu. Izvēlnē ir daudz garšīgu un veselīgu ēdienu, kas satur visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Bieži vien traucējumi noved pie A vitamīna ražošanas traucējumiem, tādēļ uzturā vajadzētu būt pārtikai ar šo sastāvdaļu. Aknās ir daudz "tīra" A vitamīna, īpaši mencu aknās (der arī cūkgaļa un liellopa gaļa) ​​un burkānos. Noderīgi ir arī jūras produkti, kas satur jodu, cinku, kalciju, fosforu..

Ar hipotireozi palielinās osteoporozes attīstības risks. Tādēļ pacientiem jāsaņem pietiekams daudzums kalcija un fosfora, kas nepieciešams D vitamīna absorbcijai. Izvēloties un sastādot diētu, neaizmirstiet, ka piena produktos, īpaši sierā, pākšaugos, zivīs, svaigus dārzeņos un augļos, ir daudz kalcija un fosfora. D vitamīnu ir daudz zivīs, īpaši zivju aknās un ikros, sviestā, olās.

Papildus uzturam pastaigām svaigā gaisā ir ārstnieciskas īpašības. Tie palīdz uzturēt ķermeni labā formā, paaugstina garastāvokli, novērš depresiju un sliktu veselību..

Ko nedrīkst ēst ar hipotireozi?

Ko nedrīkst ēst ar hipotireozi - uztura speciālisti iesaka atturēties no ātras uzkodas. Ātrās uzkodas, taukaini, pikanti, cepti, saldi un cieti saturoši ēdieni ir aizliegti. Daudzi neveselīgi pārtikas produkti satur sojas un transgēnos taukus. Šīs vielas slikti uzsūcas un izvadās no ķermeņa, pasliktina minerālvielu un vitamīnu uzsūkšanos

Pēc šāda ēdiena uzņemšanas ir ātrs piesātinājums, bet pēc tam ķermenis prasa pārtiku vēl lielākos daudzumos. Kad vairogdziedzeris ir bojāts, vielmaiņas procesi palēninās, tāpēc alkoholiskie dzērieni ir aizliegti. Tie lēnām tiek izvadīti no ķermeņa un aiztur ūdeni, izraisot pietūkumu. Nav ieteicams ēst taukainu gaļu un zivis, balto miltu izstrādājumus, cukuru, medu, konfektes.

Pareiza diēta autoimūna tireoidīta gadījumā

Terapeitiskās uztura iecelšanas mērķis ir saglabāt vairogdziedzera darbību iznīcināšanas sākumā. Tas ir īpaši svarīgi hormonu aizstājterapijas periodā. Diētas noteikumi Hašimoto tireoidītam:

  • optimālā joda uzņemšana - 150 mkg / dienā pieaugušajiem; galda sāls nomaiņa ar jodētu sāli, kopējais gatavo ēdienu daudzums ir 7 g;
  • ierobežojot pārtikas produktus ar lielu daudzumu tiocianātu un tiocianātu (atrodami rāceņos, rutabagās, sinepēs, sarkanajos kāpostos, sojas pupiņās); tādu pārtikas produktu izslēgšana no uztura, kuros ir daudz holesterīna un piesātināto tauku, lai koriģētu lipīdu metabolisma traucējumus);
  • diētas kopējā kaloriju satura samazināšanās vidēji par 15% no individuālās normas; dzeršanas režīms - bez šķidruma nedrīkst būt vairāk par 1,2 litriem;
  • līdz minimumam ierobežot cukuru, medu, saldumus, balto miltu izstrādājumus;
  • netiek parādīta ēdienreižu ar caureju veicinoša iedarbība un mērena kuņģa sulas sekrēcijas stimulēšana (dārzeņi, augļi, sulas, klijas, raudzēti piena dzērieni, augu eļļa), gaļas un zivju izstrādājumi;
  • palielināts lipotropo vielu daudzums, kas novērš tauku nogulsnēšanos aknās (biezpiens, griķi un auzu pārslas, vistas, liellopa gaļa, truši, mencas, saulespuķu eļļa).

Svarīgas uztura īpašības: 110 g olbaltumvielu uzņemšana dienā, 20 g augu un 60 g dzīvnieku tauku, 300 g ogļhidrātu, ne vairāk kā 300 g holesterīna; piecas ēdienreizes dienā; vārot gaļu un zivis; gatavojot ēdienu bez sāls, pievienojot to pasniegšanas laikā.

Izvēlne pacientiem ar tireoidītu un hipotireozi:

  • Pirmdiena: griķu biezputra, cepti āboli, upeņu tēja; biezpiena pudiņš, cigoriņi; zupa ar cukini, burkāniem un auzu pārslām, vistas kotletes (tvaika vai nelīpošā pannā), biešu un jūras aļģu salāti ar augu eļļu; vārīti zandarti, salāti no gurķiem un tomātiem, dilles un pētersīļi, zaļie sīpoli; kefīra un cepumu cepumi (3 gab.).
  • Otrdiena: auzu pārslu ar žāvētām plūmēm, ābolu un burkānu sulu; ķirbju kastrolis; bietes, zivju kroketes ar kartupeļu biezeni, neapstrādāti burkānu salāti ar seleriju, citronu sulu un sviestu; mīksti vārīta ola, salāti no tomātiem, gurķiem, paprikas, rupjmaizes šķēle ar Adyghe sieru; kliju jogurts (iepriekš 15 minūtes ēdamkaroti pārlej ar verdošu ūdeni).
  • Trešdiena: biezpiens ar tvaicētiem žāvētiem aprikozēm, jogurts; vārīta ķirbja ar āboliem, tēja ar rožu gurniem; veģetārais borščs, vistas liellopa gaļas stroganovs, griķu biezputra; vinigrets ar kalmāriem, cigoriņiem; narīns (raudzēts piena dzēriens) ar sausu cepumu.
  • Ceturtdiena: ķirbju kastrolis ar žāvētām dzērvenēm un auzu pārslām, tēja ar jāņogām; biezpiena putas ar bumbieru biezeni, kafija ar pienu; burkānu, cukini, ziedkāpostu, vārītu zivju ar prosa biezputru, gurķu, zaļumu biezeni; vistas fileja, cepta ar zaļumiem, paprikas salātiem un tomātu ar fetu; raudzēts cepts piens.
  • Piektdiena: putra, kas pagatavota no graudaugu pārslu, linu sēklu un žāvētu plūmju maisījuma, kafijas; biezpiens, cepti āboli, burkānu sula; zupa ar zivju kotletēm, vinigrete ar jūras aļģēm, mežrozīšu tēja; vārīts tītars, vārīti kartupeļi ar dillēm un krējumu, gurķi; kefīrs ar cepumiem.
  • Sestdiena: griķu biezputra ar pienu, cigoriņi; ķirbis, sautēts ar žāvētām plūmēm, tēja ar viburnum; veģetārais borščs, zivis, kas ceptas ar tomātiem, zaļumiem un sieru; vistas kotletes, jūras aļģu salāti, selerijas sakne un burkāns ar olīveļļu un citronu sulu; biezpiena ar grauzdiņiem.
  • Svētdiena: omlete ar zaļumiem, tomātu salāti ar fetas sieru, zaļā tēja; burkānu salāti ar riekstiem un skābo krējumu, kafija; ķirbju biezeņa zupa, tītars, sautēts ar žāvētām plūmēm, tomāti ar zaļumiem un ķiplokiem; zandartu kotletes skāba krējuma mērcē ar zaļumiem, dārzeņu sautējumu, kas pagatavots no bulgāru pipariem, baklažāniem, cukini un burkāniem; kliju jogurts.

Lasiet vairāk mūsu rakstā par autoimūna tireoidīta diētu, atļautiem un aizliegtiem ēdieniem, ēdienkartes iespējām un diētu bez lipekļa.

Diēta autoimūna tireoidīta gadījumā

Galvenās slimības izpausmes rodas, ja vairogdziedzeris tiek iznīcināts imūnkompleksu ietekmē un nespēj ražot pietiekami daudz hormonu. Uztura terapijas izrakstīšanas mērķis ir saglabāt tās funkciju. Tas ir īpaši svarīgi hormonu aizstājterapijas periodā..

Atbilstība Hashimoto tireoidīta uztura noteikumiem paredz:

  • optimālā joda uzņemšana pieaugušajiem ir 150 μg / dienā, mazāks daudzums samazina tiroksīna ražošanu, un lielāks daudzums noved pie autoimūno reakciju progresēšanas;
  • ierobežojot pārtikas produktus ar augstu tiocianātu un tiocianātu saturu. Tie atrodas rāceņos, rutabagās, sinepēs, sarkanajos kāpostos, sojas. To pārmērīgais daudzums uzturā traucē joda plūsmu vairogdziedzerī;
  • galda sāls aizstāšana ar jodētu sāli. Gataviem ēdieniem to pievieno 7 g kopējā daudzumā;
  • diētas kopējā kaloriju satura samazināšanās vidēji par 15% no individuālās normas, jo vairogdziedzera hormonu trūkums palēnina pamata metabolismu;
  • izslēgšana no uztura ar pārtiku ar augstu holesterīna un piesātināto tauku saturu, lai koriģētu lipīdu vielmaiņas traucējumus. Tie ietver taukainu gaļu, zivis, pienu, blakusproduktus, pusfabrikātus, cepamo eļļu;
  • lai atjaunotu ogļhidrātu metabolismu, produkti ar vienkāršiem ogļhidrātiem ir ierobežoti līdz minimumam - cukurs, medus, saldumi, balto miltu izstrādājumi;
  • netiek parādīta ēdienkarte ar caurejas efektu (sakarā ar tendenci uz aizcietējumiem) un mērena kuņģa sulas sekrēcijas stimulēšana (dārzeņi, augļi, sulas, klijas, raudzēti piena dzērieni, augu eļļa), gaļas un zivju izstrādājumi netiek parādīti;
  • dzeršanas režīms - bez šķidruma nedrīkst būt vairāk par 1,2 litriem, jo ​​hipotireoze izraisa tā aizturi audos;
  • palielināts lipotropo vielu daudzums, kas novērš tauku nogulsnēšanos aknās (biezpiens, griķi un auzu pārslas, vistas, liellopa gaļa, truši, mencas, saulespuķu eļļa).

Un šeit ir vairāk par tireotoksikozes simptomiem sievietēm.

Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti

Noteikumi par diētas veidošanu ar zemu vairogdziedzera hormonālo aktivitāti, pēc Pevznera domām, ir tuvu ārstēšanas tabulai 10s. Šīs diētas svarīgas iezīmes ir:

  • 110 g olbaltumvielu, 20 g augu un 60 g dzīvnieku tauku, 300 g ogļhidrātu, ne vairāk kā 300 g holesterīna uzņemšana dienā;
  • piecas ēdienreizes dienā;
  • vārīt gaļu un zivis (cepšana ir aizliegta);
  • gatavojot ēdienu bez sāls un pievienojot to pasniegšanas laikā.

Maize un maizes izstrādājumi

Noderīga baltmaize, pievienojot klijas, no otrās šķiras miltiem, rudziem, sausiem cepumiem, cepumiem, ēdienkartē nav atļauts ieviest kārtainās mīklas un konditorejas izstrādājumus, rauga produktus no baltiem miltiem, kūkas, kūkas, vafeles..

Uzkodas

Izslēdziet pikantus, sāļus, taukus ēdienus, visu veidu konservus, gatavās mērces, kā arī smēķēšanu, marinādes, kūpinātu gaļu, desas. Atļauts:

  • vinigrets;
  • dārzeņu salāti ar augu eļļu;
  • jūraszāles;
  • jūras veltes salāti;
  • siļķes iemērc ūdenī;
  • siers ar zemu tauku saturu un viegli sālītu.
Garneles salāti

Pirmā maltīte

Vārīšanai nevar izmantot buljonu no gaļas, zivīm, pākšaugiem, sēnēm. Izvēlnē varat iespējot:

  • borščs, bietes uz dārzeņu buljona;
  • veģetārā dārzeņu zupa;
  • zupa ar dārzeņiem un graudaugiem.

Otrie kursi

No diētas izslēgts:

  • dārzeņi: neapstrādāti kāposti, redīsi, sēnes, redīsi, spināti un skābenes;
  • garšvielas: sinepes, pipari;
  • graudaugi: rīsi, makaroni, manna;
  • gaļa un mājputni: jērs, taukaina cūkgaļa, aknas, smadzenes, nieres, plaušas, speķi, cūkgaļa, liellopa gaļa, vistas tauki, zoss;
  • zivis: trekna saurija, skumbrija, siļķes, visu veidu konservi, kaltētas un sālītas zivis, kaviārs;
  • piena produkti: trekns, pikants, sāļš siers, krējums un skābs krējums virs 10%, biezpiens virs 5% tauku;
  • mērces: sēņu, gaļas, zivju buljonā, visi pikanti un sāļi.

Apskatiet videoklipu par autoimūna tireoidīta uzturu:

Pārtika un pārtika, kas noderīga pacientiem ar hipotireozi, ietver:

  • salāti no svaigiem, tomātiem, gurķiem, salātiem, bulgāru pipariem ar citronu, augu eļļu un olīvām, lapu zaļumiem;
  • vārīti burkāni, bietes, cukini, ķirbi, cukini, ķirbi, baklažāni, daži ziedkāposti, kartupeļi;
  • biezputra, griķu sacepumi, auzu pārslas, prosa;
  • vārīta un malta gaļa un mājputnu produkti, kas cepti ar dārzeņiem;
  • zivis jebkurā formā, izņemot ceptas;
  • jūras veltes (kalmāri, garneles, mīdijas);
  • mīksti vārītas olas un omletam (ne vairāk kā 3 dzeltenumi nedēļā);
  • piena produkti ar zemu tauku saturu;
  • mērces no tomātiem, dārzeņu buljoni ar krējumu, citronu sula.

Deserti un saldumi, dzērieni

Nav ieteicams: cukurs, ievārījums, medus, rozīnes, saldējums, šokolāde, stipra kafija, tēja, kakao, visi deserti, rūpnieciskās sulas, konditorejas izstrādājumi, saldie gāzētie dzērieni, enerģijas dzērieni. Ir atļauts ēst:

  • neapstrādāti augļi un ogas;
  • augļu un ogu kompots, želeja, želeja, putas ar saldinātājiem;
  • žāvēti augļi biezpiena, biezputras, kastroles pievienošanai (izņemot rozīnes);
  • nav stipra vārīta kafija, cigoriņi, zaļā tēja;
  • svaigi pagatavotas sulas no dārzeņiem, ogām, augļiem;
  • aroniju, upeņu, rožu gurnu, kliju no kviešiem vai auzām novārījums.

Apskatiet video par auzu pārslu desertu receptēm:

Izvēlne pacientiem ar tireoidītu un hipotireozi

No atļautajiem produktiem var izveidot daudzveidīgu un pilnīgu ēdienkarti. To lieto arī tiem, kuriem ir nosliece uz lieko svaru. Uzturs hipotireozes gadījumā atbilst veselīga uztura pamatprincipiem.

Pirmdiena:

  • griķu biezputra, cepti āboli, upeņu tēja;
  • biezpiena pudiņš, cigoriņi;
  • zupa ar cukini, burkāniem un auzu pārslām, vistas kotletes (tvaika vai nelīpošā pannā), biešu un jūras aļģu salāti ar augu eļļu;
  • vārīti zandarti, gurķu un tomātu salāti, dilles un pētersīļi, zaļie sīpoli;
  • kefīra un cepumu cepumi (3 gab.).
Cepti āboli

Otrdiena:

  • auzu pārslu ar žāvētām plūmēm, ābolu un burkānu sulu;
  • ķirbju kastrolis;
  • bietes, zivju kroketes ar kartupeļu biezeni, neapstrādāti burkānu salāti ar seleriju, citronu sulu un sviestu;
  • mīksti vārīta ola, salāti no tomātiem, gurķiem, paprikas, rupjmaizes šķēle ar Adyghe sieru;
  • kliju jogurts (iepriekš 15 minūtes ēdamkaroti pārlej ar verdošu ūdeni).
Zivju kotletes ar kartupeļu biezeni

Trešdiena:

  • biezpiens ar tvaicētiem žāvētiem aprikozēm, jogurts;
  • vārīta ķirbja ar āboliem, tēja ar rožu gurniem;
  • veģetārais borščs, vistas liellopa gaļas stroganovs, griķu biezputra;
  • vinigrets ar kalmāriem, cigoriņiem;
  • narīns (raudzēts piena dzēriens) ar sausu cepumu.

Ceturtdiena:

  • Burkānu biezeņa zupa
    ķirbju kastrolis ar kaltētām dzērvenēm un auzu pārslām, tēja ar jāņogām;
  • biezpiena putas ar bumbieru biezeni, kafija ar pienu;
  • burkānu, cukini, ziedkāpostu, vārītu zivju ar prosa biezputru, gurķu, zaļumu biezeni;
  • vistas fileja, cepta ar zaļumiem, paprikas salātiem un tomātu ar fetu;
  • raudzēts cepts piens.

Piektdiena:

  • biezputra, kas pagatavota no graudaugu pārslu, linu sēklu un žāvētu plūmju maisījuma, kafijas;
  • biezpiens, cepti āboli, burkānu sula;
  • zupa ar zivju kotletēm, vinigrete ar jūras aļģēm, mežrozīšu tēja;
  • vārīts tītars, vārīti kartupeļi ar dillēm un krējumu, gurķi;
  • kefīrs ar cepumiem.

Sestdiena:

  • griķu biezputra ar pienu, cigoriņi;
  • ķirbis, sautēts ar žāvētām plūmēm, tēja ar viburnum;
  • veģetārais borščs, zivis, kas ceptas ar tomātiem, zaļumiem un sieru;
  • vistas kotletes, jūras aļģu salāti, selerijas sakne un burkāns ar olīveļļu un citronu sulu;
  • biezpiena ar grauzdiņiem.
Griķu biezputra ar pienu

Svētdiena:

  • omlete ar zaļumiem, tomātu salāti ar fetas sieru, zaļā tēja;
  • burkānu salāti ar riekstiem un skābo krējumu, kafija;
  • ķirbju biezeņa zupa, tītars, sautēts ar žāvētām plūmēm, tomāti ar zaļumiem un ķiplokiem;
  • zandartu kotletes skāba krējuma mērcē ar zaļumiem, dārzeņu sautējumu, kas pagatavots no bulgāru pipariem, baklažāniem, cukini un burkāniem;
  • kliju jogurts.

Noskatieties video par to, kā ēst, ja rodas problēmas ar vairogdziedzeri:

Diēta bez lipekļa vairogdziedzera slimībām

Šis ēdiens sākotnēji tika izstrādāts pacientiem, kuriem zarnās trūka fermenta (peptidāzes), kas varētu noārdīt graudaugos esošo lipekli (lipekli). Tas izpaužas kā daudzu pārtikas produktu nepanesība, caureja, vēdera uzpūšanās un sāpes vēderā pēc to ēšanas.Vēlāk tika konstatēts, ka pārtikas produktu ar glutēnu izslēgšana disbiozes gadījumā atjauno zarnu mikrofloru. Tas izskaidro imūnsistēmas stāvokļa uzlabošanos..

Ar autoimūnu tiroidītu imunitātes ģenētisko traucējumu dēļ limfocīti uztver savas vairogdziedzera šūnas kā svešas un sāk to iznīcināt.

Glutēns ir atrodams tādos pārtikas produktos kā:

  • kviešu graudi, auzas, manna, rudzi, mieži, pērļu mieži un miežu putraimi
  • desa, gaļas un zivju konservi, desas,
  • alus,
  • šokolāde, saldējums, konfektes
  • smalkmaizītes, maizītes, kūkas, pankūkas
  • zefīrs, veikals zefīrs, ievārījums, halva
  • kukurūzas nūjiņas, glazētas pārslas, čipsi
  • majonēze, tomātu pasta, kečups, gatavi salātu mērces
  • pildīts jogurts, biezpiena deserti, siera biezpiens, rūpnieciskā siera masa
  • margarīns, visi produkti, kas līdzīgi īstajiem - siers, skābs krējums
  • vairāku sastāvdaļu garšvielas, zupas koncentrāti, kubi un zupu maisījumi
  • šķīstošā tēja, kafija
  • pulverveida un iebiezināts piens,
  • krabju nūjiņas

Uzskata par drošu iekļaušanai uzturā ar diētu bez lipekļa:

  • brūnie, sarkanie un savvaļas rīsi;
  • griķi, prosa;
  • rieksti (izņemot zemesriekstus);
  • kartupeļi, burkāni, ķirbis, ziedkāposti, cukini, bulgāru pipari, gurķi, tomāti, zaļumi;
  • liellopa gaļa, teļa gaļa, truši, tītari;
  • zandarti, karpas, līdakas, heks, plauži, mencas, pollaki, sams, jūras veltes, jūras aļģes
  • biezpiens bez piedevām, maigs siers, kefīrs, jogurts, skābs krējums;
  • dārzeņu eļļa.

Jums vajadzētu pēc iespējas samazināt gatavo ēdienu, biezpiena, piena iegādi veikalā. Raudzētie piena produkti jāsagatavo mājās, pievienojot laktobacillus, bifidobaktērijas, kas ir daļa no sākuma kultūrām.

Ja tiek iegādāts iesaiņots produkts, tad ir nepieciešams rūpīgi izpētīt tā sastāvu. Īpaši simpatizē īpašas graudaugi bez lipekļa, tos var iegādāties specializētos veselīga (dabiska) uztura departamentos, taču tie ir daudz dārgāki nekā parasti.

Un šeit ir vairāk par hipotireozes ārstēšanu ar tautas līdzekļiem.

Autoimūna tireoidīta diētas mērķis ir aktivizēt vairogdziedzera hormonu veidošanos, kad sākas hipotireozes stadija. Tas nodrošina pietiekamu olbaltumvielu un joda uzņemšanu, kaloriju ierobežošanu piesātināto tauku un vienkāršo ogļhidrātu dēļ. Ieteicams lietot diētu tabulu 10s. Palielinoties antitireoīdo antivielu titram, lai normalizētu imūnreakciju, nesatur lipekli

Diēta hipotireozes ārstēšanai tiek noteikta bez kļūdām. Jūs varat nekavējoties izstrādāt ēdienkarti uz nedēļu, it īpaši, ja slimībai ir skaidras izpausmes - autoimūna, subklīniska vai ja jums ir nepieciešams uzturs bez lipekļa. Kā samazināt aptaukošanos sievietēm un vīriešiem vairogdziedzera dēļ?

Bieži vien nepieciešama pastāvīga zāļu terapija, ja tiek diagnosticēta hipotireoze, tautas līdzekļi var tikai atvieglot stāvokli. Subklīniskā, autoimūna ārstēšana sievietēm un vīriešiem tiek veikta ārpus saasināšanās stadijas. Vai un kā ir iespējams izārstēt tautas līdzekļus uz visiem laikiem??

Tirotoksikozes simptomu patoloģija sievietēm ir īpaši izteikta grūtniecības un menopauzes fona apstākļos. Tas var attīstīties kā zāles. Asins analīze nosaka TSH līmeni. Vairogdziedzera ārstēšana ietver diētu, sliktu ieradumu noraidīšanu, medikamentus, smagas terapijas sekas.

Ir diezgan grūti noteikt hipotireozi, simptomus un ārstēšanu noteiks tikai pieredzējis ārsts. Tā ir subklīniska, perifēra, bieži slēpta līdz noteiktam brīdim. Piemēram, sievietēm to var atrast pēc dzemdībām, vīriešiem - pēc operācijas, traumas.

Pilnīga vairogdziedzera slimību diagnostika ietver vairākas metodes - ultraskaņu, laboratorijas, diferenciālās, morfoloģiskās, citoloģiskās un radiācijas. Ir sieviešu un bērnu pārbaudes iezīmes.

Diēta autoimūna tireoidīta gadījumā

Vispārīgi noteikumi

Autoimūnais tiroidīts ir slimība, kuras pamatā ir imunoloģiskās kontroles traucējumi - tiek ražotas antivielas pret vairogdziedzera audiem, tiroglobulīnu (vairogdziedzera hormonu priekšteci) un pret vairogdziedzera peroksidāzi (galveno vairogdziedzera hormonu enzīmu). Tas noved pie iekaisuma parādīšanās dziedzera audos un galu galā tā šūnu iznīcināšanas un funkciju samazināšanās (hipotireoze). Šo procesu var izraisīt vīrusu infekcija, trauma vai vairogdziedzera operācija. Nav pārliecinošu datu par slimības etioloģiju..

Uzturs autoimūno slimību gadījumā ir ierobežot pārtikas produktus, kas palielina iekaisumu un autoimūno reakciju. No otras puses, ir nepieciešams atjaunot veselīgu zarnu mikrofloru, jo tās maiņa ir galvenais faktors visās autoimūnās slimībās..

Šajā sakarā autoimūna tireoidīta diēta nodrošina izņēmumu:

  • Galvenajās pārtikas produktu grupās, kas veicina iekaisumu, ir daudz ogļhidrātu (rafinēts) un daudz omega-6. Rafinēti cukuri un pārtika ar augstu ogļhidrātu saturu veicina iekaisumu. Sagremojot augstas enerģijas pārtikas produktus, jūsu ķermenis ražo oksidantus, kas atbalsta iekaisumu un iznīcina šūnas. Omega-6 pārpilnība atbalsta iekaisumu un veicina disbiozi. Krūts un zarnu vēža attīstība ir tieši saistīta ar aptaukošanos un diabētu. Augu eļļas satur gan omega-3, gan omega-6 PUFA saimes, bet dažādās proporcijās. Omega-6 dominē vīnogu kauliņu eļļā, kviešu dīgļos, saulespuķu, kukurūzas, kokvilnas sēklu, sojas, zemesriekstu un rapšu sēklu eļļā, sezamā, ķirbju sēklās, kviešos, rudzos, auzās, aunazirņos, lēcās..
  • Samaziniet vai izslēdziet piena patēriņu, jo kazeīns un citi proteīni var netikt sagremoti un rada papildu stresu gremošanas traktā, izraisot iekaisumu un veselības problēmas.
  • Novērst transtaukus (margarīnu, smērvielu), visas hidrogenētās, dezodorētās eļļas.
  • Izslēdziet visus ĢMO pārtikas produktus.
  • Cietes saturoši dārzeņi (kartupeļi, rutabagas, burkāni, kukurūza, bietes, nobriedušas pupiņas, zirņi, ķirbji, ķirbi, mārrutku saknes, pastinaki, pētersīļi, selerijas, ķirbi, topinambūrs, redīsi, redīsi), jo tie veicina autoimūnos procesus. Kā redzat, saraksts ir garš, un tiek ierosināts izslēgt visus dārzeņus, kurus mēs bieži ēdam. Ikdienā to ir grūti izdarīt, tāpēc mēģiniet tos lietot pēc iespējas mazāk, taču kartupeļi kā visaugstākais cieti saturošais dārzenis ir jāizslēdz no uztura..
  • Daži autori ierosina izslēgt pākšaugus, graudus un graudaugus, uzskatot, ka izvairīšanās no lipekļa ir pati pirmā lieta, kas jādara visu autoimūno slimību gadījumā, ieskaitot šo. Tas ir, viņi iesaka bez lipekļa diētu. Viņi arī iesaka izslēgt nakteņu dzimtas dārzeņus (kartupeļus, tomātus), riekstus un sēklas, līdz tiek atjaunota kuņģa-zarnu trakta normālā darbība. Pastāv pretrunīgi viedokļi par bezglutēna diētas nepieciešamību un efektivitāti. Ja vēlaties, varat turēties pie tā 2-3 mēnešus un novērot veselības stāvokli, un pats galvenais, antivielu dinamiku pret tireoglobulīnu. Ja viņu līmenis samazinās un vispārējais stāvoklis uzlabojas, ir jēga to turpināt..

Ar autoimūnu tireoidītu uzturā jāiekļauj:

  • Tauki ar pārsvaru omega-3, kas mazina iekaisumu, koriģē disbiozi. Tie ir sastopami dzīvnieku un augu avotos: linsēklu eļļā, linu sēklas, čia sēklās, rapšu eļļā, jūras veltēs, zivīs, olās, avokado, spinātos, dillēs, rukolā, sparģeļu pupiņās, vienkāršās pupiņās, pētersīļos, cilantro. Vislabāk ir apvienot dzīvnieku un augu avotus. Protams, ir grūti ēst tikai pārtikas produktus, kas satur šo taukskābi. Jums ir jāizvēlas vismaz tie pārtikas produkti, kuros optimālā omega-3 un omega-6 attiecība (tai jābūt no 1: 2 līdz 1: 4). Tomēr lielākās daļas produktu uzturā šī attiecība ir 1:20, kas nozīmē, ka cilvēki patērē 10 reizes vairāk omega-6 taukskābju nekā nepieciešams. Piemēram, sojas pupu, rapšu, saulespuķu un kokvilnas eļļās vispār nav omega-3. Salātiem labākā izvēle būtu olīvu, avokado, sezama, linsēklu, valriekstu eļļa..
  • Dzīvnieku gaļa un mājputni, kas baroti ar zāli, nevis ar barības maisījumiem, kukurūzu utt. (Šajā gadījumā gaļā dominē omega-6). Protams, šobrīd ir grūti atrast tādas saimniecības, kas dzīvniekus turētu dabīgā barībā. Liellopu gaļa atbilst šīm prasībām, vismaz visu pavasara un vasaras periodu, govis saņem dabīgu augu barību.
  • Zivis, jūras veltes. Šeit ir arī atkarība: zivis, kas dzīvoja dabiskos apstākļos (jūra, okeāns), satur vairāk omega-3, un zivis, kas barotas mākslīgos apstākļos - omega-6.
  • Dārzeņi un augļi, šķiedrvielas, kas palīdz uzlabot peristaltiku un mazināt iekaisumu.
  • Ņemot vērā to, ka cietes dārzeņi nav iekļauti, ir: baklažāni, brokoļi, zaļie zirnīši, Briseles kāposti, kolrābji, ķīniešu kāposti, visu veidu kāposti, salāti, dārzeņu virsotnes (rāceņi, bietes), Šveices mangoldi, visu veidu sīpoli, gurķi, zaļumi, saldie pipari, cigoriņi, spināti, skābenes, ķiploki.

Daži vitamīni un minerālvielas ir svarīgi arī uzturā:

  • Antioksidanti (A, E, C vitamīni un līdz enzīmi) kā faktori, kas mazina iekaisumu, ir atrodami dārzeņos, augļos, augu eļļās.
  • D vitamīns. Tā deficīts ir saistīts ar autoimūno slimību attīstību. Tas ir atrodams biezpienā un sierā, raudzētos piena produktos, augu eļļās, jēlos dzeltenumos, zivju eļļā, jūras veltēs, zivju aknās, siļķēs, tunzivīs, skumbrijās, skumbrijās..
  • B9 vitamīns - zemesriekstos, pākšaugos, spinātos, brokoļos, lazdu riekstos, salātos, savvaļas ķiplokos, zaļajos sīpolos.
  • B12 var iegūt, ēdot aknas (teļa gaļu, liellopu gaļu, cūkgaļu), zivis (siļķes, skumbrijas, sardīnes, mīdijas, lasis) un jūras veltes, sierus, fetas sieru, kefīru, skābo krējumu, sausās brokastu brokastis, salātus, zaļos sīpolus un spinātus.
  • Jods. Tās avots ir jūras veltes: garneles, trepangi, zivis, mīdijas, jūraszāles, kuru izmantošana ļauj apmierināt joda nepieciešamību.
  • Selēns ir antioksidants mikroelements, un tas ir atrodams kviešu un auzu klijās, rozā lasī, pilngraudu maizē, olās, aunazirņos, pupās un lēcās. Tas ir būtisks elements vairogdziedzera darbībai un autoimūna procesa samazināšanai. Pētījuma rezultāti ir apstiprinājuši tiroglobulīna antivielu līmeņa pazemināšanos pēc selēnu saturošu preparātu lietošanas, tāpēc šo produktu iekļaušana neapšaubāmi uzlabos stāvokli.
  • Magniju satur kviešu klijas, kakao pulveris, indijas rieksti, griķi, mandeles, sojas pupas, brūnie rīsi, auzu pārslas, spināti, vistas olas.
  • Cinku satur austeres un citas jūras veltes, sezama sēklas, ķirbju sēklas, vistas sirdis, kakao pulveris, zemesrieksti, dzīvnieku aknas, zemesriekstu sviests, zirņi, pupas, lēcas.

Gremošanas kvalitāte, vitamīnu sintēze un to asimilācija ir atkarīga no mikrofloras. Labai gremošanai ir svarīga daudzveidīga mikroflora, kas tiek uzlabota ar pietiekamu daudzumu šķiedrvielu..

Noderīgas mikrofloras avoti ir skābēti kāposti un citi marinēti dārzeņi, kombucha, marinēti augļi, gatavi raudzēti ēdieni, biešu kvass. Pacientiem ieteicams sākt dienu ar zaļām kartupeļu biezenēm un kokteiļiem un palielināt veģetāro ēdienu daudzumu. Var lietot probiotikas.

Dzīvesveids ietekmē imūnsistēmas stāvokli. Izvairīšanās no stresa, miega, atpūtas un mērenas fiziskās aktivitātes regulēšana labvēlīgi ietekmēs slimības gaitu..

Atļautie produkti

Ja jūs vilcināties lietot šo slimību bez lipekļa, tad diētai vajadzētu sastāvēt no:

  • No taukainām zivīm un jūras veltēm. Iekļaujiet uzturā tunci, skumbriju, plekstes, mencas, lasi, lasi un 3 reizes nedēļā apēdiet 100–150 g zivju. Atcerieties, ka vārīšana samazina labvēlīgo polinepiesātināto taukskābju daudzumu, tāpēc lielākoties jums vajadzētu ēst viegli sālītas zivis (piemēram, siļķes, skumbrijas vai lasis). Visus jūras velšu salātus var papildināt ar jūras aļģēm.
  • Daudz svaigu augļu un dārzeņu. Priekšroka tiek dota to ēšanas neapstrādātā veidā. Apsveriet cietes saturu dārzeņos un, lai samazinātu cietes daudzumu, iemērciet vairākas stundas ar pastāvīgām ūdens izmaiņām. Iekļauj pākšaugus, kuros ir daudz augu olbaltumvielu. Uzturā ir atļauts izmantot visu veidu kāpostus, tāpēc no tā gatavojiet dažādus ēdienus, visu gadu ēdiet kāpostus.
  • Augļi un ogas, ēst neapstrādātus vai novārījumu veidā. Tie satur šķiedrvielas, pektīnus un stimulē vielmaiņas procesus, kas ir svarīgi pacientiem ar hipotireozi. Tie arī palīdz cīnīties ar aptaukošanos un aizcietējumiem, uz kuriem šie pacienti ir pakļauti..
  • Papildus ieviesta šķiedra (klijas, sezama un linu sēklas, mātītes). Papildus šķiedrvielām tie ir arī eļļas un fitosterīnu avoti..
  • Dārzeņu zupas uz dārzeņu buljona (kāpostu zupa, biešu zupa, borščs). Ņemot vērā kāpostu priekšrocības, izmantojiet to pirmajos kursos. Zupas ieteicams gatavot diētiski un necept.
  • Liellopu gaļa, vistas gaļa, teļa gaļa. Gaļas ēdieni tiek pagatavoti vārīti vai cepti. Periodiski iekļaujiet uzturā subproduktus, ja vien holesterīna līmeņa dēļ to lietošana nav kontrindicēta.
  • Kliju maize, rīsu kūkas, sojas miltu izstrādājumi (maize vai kūkas). Cepam pievienojiet klijas un apstiprinātas sēklas un sēklas.
  • Piens un fermentēti piena produkti, kas ierobežo un patērē zemu tauku saturu.
  • Olas ēd 2-3 reizes nedēļā.
  • No graudaugiem: griķi, auzu pārslas, brūnie rīsi. Jums ir nepieciešams pagatavot drupanu graudaugu, nedaudz nepietiekami pagatavojot graudaugu - tas saglabā vitamīnus un mikroelementus un stimulē zarnas.
  • Izmantojiet tikai nerafinētas augu eļļas. Īpaši noderīga olīveļļa, avokado eļļa, sezama eļļa, linsēklu eļļa, valriekstu eļļa.
  • Rieksti, kas satur vairāk omega-3 skābju vai pareizu abu skābju līdzsvaru (valrieksti).
  • Zaļā tēja ar citronu, ingveru, mežrozīšu buljonu, sulām, negāzētu ūdeni.